Menu

Przystawki na ciepło
Hot starters

Żabie udka po francusku / Frog legs a la franęaise
Ślimaki zapiekane / Baked snails
Owoce morza duszone z pomidorami / Seafood simmered with tomatoes
Krewetki królewskie na maśle / Royal shrimps with butter
Śliwki w boczku / Baked plums with bacon
Jajecznica domowa / Scrambled eggs
Jajecznica na bekonie / Scrambled eggs and bacon
Szparagi zapiekane na sosie beszamel / Baked asparagus with bechamel sauce
Kalmary z sosem koktajlowym / Squid with cocktail sau
Pieczarki z patelni / Fried mushrooms
Pieczarki panierowane / Bread crumbed mushrooms

Przystawki na zimno
Cold starters

Śledź w oleju / Herring in oil
Śledź w śmietanie / Herring in cream with apples
Śledź po japońsku / Herring by Japanese art
Krewetki koktajlowe z oliwą z oliwek / Cocktail shrimps with olive oil
Mozarella z pomidorami / Mozzarella with tomatoes
Szynka parmeńska na melonie / Parmenian ham with melon
Łosoś wędzony / Smoked salmon
Carpaccio z polędwicy / Sirloin Carpaccio

Zupy / Soups

Krem pieczarkowy / Common mashroom cream
Krem z borowików / Boletus cream
Krem ze szparagów / Asparagus cream
Krem z brokuł z prażonymi migdałami / Broccoli cream with roasted almonds
Krem cebulowy francuski / Onion French cream
Rosół z kury / Chicken soup
Barszcz z uszkami / Beetroot borsch with ravioli
Chłodnik litewski / Lithuanian cold borsch
Zupa gulaszowa / Goulash soup 

Cielęcina / Veal

Cielęcina po królewsku z borowikami i śliwką / Veal Royal with mushrooms and plums
Cielęcina po wiedeńsku z plackami wiedeńskimi / Veal a la Vienna with Vienna fried cakes
Cielęcina duszona w pieczarkach i zielonym pieprzu / Simmered veal with champignons and green pepper
Eskalopki cielęce / Coated veal
Cielęcina z prażonymi migdałami / Veal with roasted almonds
Sznycel wiedeński / Vienna escallop
Bitki cielęce / Veal cutlet

Wołowina / Beef

Founde z polędwicy / Sirloin Founde
Polędwica duszona z kurkami / Simmered sirloin with mushrooms
Polędwica z pastą / PestoSirloin with Pesto pasta
Polędwica z grilla z masłem czosnkowym / Grilled sirloin with garlic butter
Gulasz wołowy po myśliwsku / Hunter's beef goulash
Rumsztyk z polędwicy / Sirloin with onion
Polędwica z sosem w zielonym pieprzu / Sirloin in green pepper sauce
ChateubriandBrizol z pieczarkami / Sirloin with mushrooms

Wieprzowina / Pork

Schab faszerowany szparagami / Pork stuffed with asparagus
Schab faszerowany borowikami / Pork stuffed with boletus mushrooms
Schab podduszany ze śliwką / Pork simmered with plum
Polędwiczka z sosem serowym z brendy / Sirloin with cheese sauce and brandy
Karczek z grilla / Grilled neck
Golonko po bawarsku w piwie (10 dag) / Bavarian knuckle in beer (10 dag)
Schab po szwajcarsku / Shank by Swiss art
Schab z grilla / Grilled shank
Medallion wieprzowy / Bread - crumbed piece of pork

Drób / Poultry

Kurczak faszerowany szynką parmeńską i mozarellą / Chicken stuffed with Parmenian ham and mozzarella
Filet na pomidorach / Fillet with tomatoes
Skrzydełka na ostro z miodem / Spicy wings with honey
Indyk zapiekany ze szpinakiem / Turkey baked with spinach
De Volaile Filet panierowany / Breaded fillet
Filet z grilla / Grilled fillet

Ryby / Fish

Sola ze szparagami na śmietanie / Sole with asparagus and cream
Gulasz rybny z papryką i kaparami zapiekany / Fish goulash with peppers and capers baked
Kargulena z pomidorami i boczkiem na ziołach / Ice fish with tomatoes, bacon and herbs
Łosoś gotowany w jarzynach z sosem winnym / Salmon boiled with vegetables and wine sauce
Pstrąg zapiekany z migdałami (10 dag) / Trout baked with almonds (10 dag)
Mintaj panierowany / Coated dory
Sola panierowana / Coated sole
Halibut z grilla z masłem cytrynowym (10 dag) / Grilled halibut with lemon butter (10 dag)

Pasty (dania mączne) / Pasta (flour dishes)

Taggiatella z borowikami / Taggiatella with boletus mushrooms
Pierogi ruskie z okrasą / Russian ravioli with gravy
Omlet wegetariański z jarzyną / Vegetarian omelette with vegetables
Omlet na słodko / Sweet omelette

Dania staropolskie / Traditional Polish Dishes

Zupy

Żurek po staropolsku / Traditional Polish white borsch
Barszcz staropolski z krokietem / Traditional beetroot borsch with meat pies
Rosół z kołdunami / Chicken soup with boiled meat noodles

II Danie

Polski schabowy z ziemniakami z wody i kapustą zasmażaną / Polishpork chop with boiled potatoes and cabbage with browned flour and butter
Zrazy zawijane z kopytkami / Chop meat with dumplings
Karkówka pieczona z sosem myśliwskim / Roasted neck with haunter sauce
Sandacz po polsku z ziemniakami na sosie śmietanowym / Sander a la polonaise with potatoes and crearn sauce
Karp panierowany z ziemniakami / Carp with doughy skin with potatoes
Filet w cieście z frytkami / Crustfillet with French fries

Surówki / Salads

Kapusta zasmażana / Cabbage with browned flour and butter
Bukiet jarzyn / Assorted vegetables
Ćwikła z chrzanem / Red-beet salad with horseradish
Marchew z jabłkiem / Carrots with apples
Mizeria ze śmietaną / Cucumber salad with cream
Mizeria na ostro / Spicy cucumber salad
Pomidor z cebulą na ostro / Seasoned tomato with onions
Biała kapusta / White cabbage
Czerwona kapusta / Red cabbage
Zestaw surówek / Salad pach

Dodatki / Garnishing

Ziemniaki / Potatoes
Ziemniaki z sosem śmietanowym / Potatoes and cream sauce
Frytki / Chips
Półksiężyce ziemniaczane ze skórką / Potatoes crescent with peel
Kluski śląskie / Potato noodles
Kluseczki / Noodles
Ryż z szafranem na ostro / Savoured rice and saffron
Ryż biały / White rice
Ryż po turecku / Turkish rice

Desery / Desserts

Banane Split / Banana Split
Lody różane / Rose Ice-Cream
Strudel wiedeński / Vienna Strudel
Szaszłyk owocowy w cieście kokosowym / Fruit shashlik with Coconut cake
Lody Rafaello / Rafaello Ice-Cream
Lody Rochee / Rochee Ice-Cream
Jogurt Light z owocami / Light joghurt with fruit
Lody z melonem / Ice Cream with melon
Lody z owocami i bitą śmietaną / Ice cream with whipped cream and fruit
Szarlotka na ciepło z lodami / Apple-pie with ice cream
Owoce z bitą śmietaną / Fruit salad with whipped cream

Napoje gorące /200g/Hot beverages

Kawa parzona / Natural coffee
Kawa Lavazza / Lavazza coffee
Cappuccino / Cappucino
Kawa mrożona / Iced coffee
Herbata (Lipton, zielona, owocowa) / Tea
Czekolada na gorąco / Hot chocolate

Napoje zimne /200g/Beverages

Napoje Coca-Cola / Cola beverages
Red Bull /200ml / Red Bull
Soki naturalne / Natural juices
Woda mineralna "Perrier" / Mineral water "Perrier"

Piwo /butelka / Beer /bottle/

Żywiec FullBeck'sDabHeinekenŻywiec alcohol free Piwo

Piwo/beczka/Beer /on draught/

Żywiec /0,5 l/
Żywiec /0,3 l/

Aperitify /50 g/Aperitif

Campari
Jagermaister
Underberg /20g/

Wódki czyste /150 g/
Unflavored vodka Finlandia
Finlandia owocowa / Fruit Finlandia
Absolut Blue
Absolut Citron
Absolut Currant
BolsDębowa

Wódki gatunkowe / 150 g / Flavoured vodka

Żubrówka / Bison vodka
Tequila

Wódki słodkie /50 g/Sweet vodka

Wiśniówka
Żołądkowa gorzka
Krupnik

Giny /50 g/

Gin Gordons
Lubuski

Rum /50 g/

Rum Senorita
Bacardi
Malibu

Koniaki /25 g/Cognac

Hannessy
Martel

Brandy /50g/

Napoleon
Stock
Metaxa

Whisky /50 g/

Jim Beam
Ballanntiness
Red Johny Walker
Black Johny Walker
Blue Johny Walker

Likiery /50 g/Liqueur

Amaretto
Curacao Blue

Kremy /50 g/Cream

Adwokat / Advocat
Cream Pomarańczowy / Orange Cream
Cream Czekoladowy / Chocolate Cream
Carolans

Vermouth /100 g/

Cinzano
Martini
Cin Cin